Зима в этом году была очень сложной, поэтому аграрии Одесской области внимательно следят за садами и делают первые оценки будущего урожая.
По словам профессора кафедры садоводства, виноградарства, биологии и химии Одесского государственного аграрного университета Ирины Ищенко, деревья в регионе завершили зиму без серьезных повреждений и постепенно активизируются. Ранние сорта уже отцвели, другие только приближаются к цветению, поэтому развитие садов происходит равномерно.
Эксперт отмечает, что в целом по Одесской области критических температур не было. Даже заморозки, которые наблюдались, значительного вреда не нанесли. По ее оценке, если не будет поздних заморозков, как в прошлом году, есть основания ожидать достаточно высокие урожаи.
Прохладная весна продлевает цветение, что снижает риск массового поражения, но одновременно растягивает опыление. Температуры соответствуют нормам и поддерживают здоровье насаждений.
Ирина Ищенко подчеркивает, что сейчас критический момент для обработки деревьев от инфекций. Влажность и умеренное тепло способствуют развитию грибков, которые угрожают урожаю. Если не провести обработки вовремя, возможны монилиоз и кудрявость листьев персика. Именно в этот период инфекции проникают в деревья и затем активно развиваются.
Еще один ключевой фактор для урожая в Одесской области — высокие летние температуры. Изменение климата приносит жару и засуху, однако отрасль реагирует: восстанавливается орошение и выбираются устойчивые сорта.
По словам эксперта, особенно плохо при высоких температурах, в частности без орошения, чувствует себя семечковая группа — яблоки, груши, айва.
Отдельной серьезной проблемой остается кадровый голод, особенно во время сбора урожая.
Ранее сообщалось, что виноделие Одесщины оказалось под угрозой: из-за острого дефицита качественных саженцев местные производители вынуждены массово импортировать лозу из Европы. Война и потеря питомников только обострили ситуацию.