На юге Одесской области активно цветет миндаль, и фермеры Измаильского района расширяют свои плантации, выбирая эту культуру благодаря ее устойчивости к изменению климата. Владимир Балабан, владелец миндальных садов, отмечает, что миндаль отлично переносит засуху, летнюю жару и даже морозы до -28°C. Кроме того, он не боится перегрева почвы, что особенно важно для южных земель. Фермеры отмечают, что уход за миндалем несложен: за сезон требуется всего несколько обработок и механизированных работ. После формирования кроны обрезка необходима редко, что позволяет сэкономить средства на садоводстве. Культура обеспечивает стабильный урожай благодаря нескольким волнам цветения, что защищает от весенних капризов погоды. В регионе популярны сорта французской, испанской, молдавской и украинской селекции. Урожайность миндаля впечатляет: от 600 кг до 1,5 тонны ядра с гектара, что делает его выгодной инвестицией для юга Украины. Тем временем, темпы весеннего сева в Украине остаются высокими, и уже обработано 17% запланированных площадей. Одесская область демонстрирует одни из лучших результатов, однако аграрии выражают обеспокоенность возможными потерями из-за погодных условий.
Агропромышленный бум: миндаль как новая культура в Одесской области